Doğu Karadeniz bölgesinden 2023 yılının ilk yarısında yapılan Türk somonu ihracatı, ülkeye döviz kazandırmaya devam ediyor. Ocak ve haziran ayları arasında gerçekleştirilen ihracat sonucu elde edilen gelir, 81 milyon 528 bin doları aştı. Bölgenin önemli ekonomik kaynaklarından biri haline gelen Türk somonu, kalitesi ve lezzeti sayesinde uluslararası pazarda yüksek talep görüyor. Özellikle Avrupa ve Asya pazarlarında ilgi gören Türk somonu, bölgenin ihracatını güçlendiren başlıca ürünler arasında yer alıyor.
Uzmanlar, Doğu Karadeniz’den yapılan somon balığı ihracatının her yıl istikrarlı bir şekilde artış gösterdiğini belirtiyor. Somon yetiştiriciliğindeki teknolojik yatırımlar ve sürdürülebilir üretim teknikleri, bölge üreticilerinin rekabet gücünü artırırken uluslararası alıcılardan da olumlu geri dönüşler alıyor. Özellikle organik üretim standartlarının benimsenmesi ve çevre dostu yöntemlerle üretim yapılması, Türk somonunu öne çıkaran faktörler arasında gösteriliyor. Bu başarı, aynı zamanda bölge ekonomisinin büyümesine de önemli katkıda bulunuyor.
Yetkililer, sektörün yukarı yönlü ivmesini sürdürmesi için devletin destekleyici politikalarının ve üreticilerin inovasyon odaklı çalışmalarının önemine dikkat çekiyor. Ek olarak, Türk somonunun global pazardaki tanınırlığını artırmak için gerçekleştirilen uluslararası tanıtım ve pazarlama faaliyetleri de önemli bir rol oynuyor. Somon balığının ihracat gelirleri açısından Doğu Karadeniz’e sağladığı ekonomik faydanın önümüzdeki yıllarda daha da büyümesi bekleniyor. Sektörle ilgili yapılan açıklamalarda, önümüzdeki dönemde yeni pazarlara açılma hedeflerinin sürdüğü ve üretim kapasitesinin artırılması için çalışmaların devam ettiği vurgulanıyor.