Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’de üretilen zeytinyağlarına yönelik ‘kanserojen madde içeriyor’ iddialarına ilişkin tartışmalara son noktayı koydu. Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün yaptığı açıklamada, Türkiye’deki zeytinyağı üretiminin ulusal ve uluslararası standartlara uygun olduğu vurgulandı. Resmi kontrollerde limit aşımı tespit edilmediğine dikkat çekilerek, ‘Türkiye’de üretilen zeytinyağı ve bitkisel yağlarda yapılan incelemelerde, insan sağlığını tehdit edecek herhangi bir kanserojen maddeye rastlanmamıştır’ ifadelerine yer verildi. Bu açıklama, kamuoyunda zeytinyağına dair ortaya atılan sağlık endişelerini gidermeyi amaçlıyor.
Son dönemde zeytinyağı üzerine yapılan bazı haberlerde, bu değerli besinin içerdiği bazı maddelerin özellikle kanser gibi hastalıklara neden olabileceğine dair tartışmalar gündeme gelmişti. Ancak yetkililer, zeytinyağının üretiminden tüketiciye ulaşma sürecine kadar hem ulusal hem de Avrupa Birliği standartlarına uygun denetlendiğini belirtti. Bakanlık tarafından yürütülen düzenli kontrollerin yakından takip edildiği ve herhangi bir uluslararası güvenlik limitinin aşılmadığı bir kez daha yinelendi. Türkiye’nin yerel zeytinyağı üretiminde yüksek standartlarda olduğunun altı çizilerek, tüketicilerin bu konuda rahat olmaları gerektiği vurgulandı.
Zeytinyağı, Akdeniz diyetinin değişmez bir unsuru olduğu gibi hem yurtiçinde hem de yurtdışında yoğun talep görüyor. Sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengin olan bu ürün, sağlıklı beslenmek isteyen bireylerin favori tercihlerinden biri haline gelmiş durumda. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu açıklaması, aynı zamanda 2023’te dünya çapında artan zeytinyağına olan talebin Türkiye ekonomisine sağladığı faydalara da dikkat çekiyor. Yerli üreticiler bu açıklamalardan memnuniyet duyarken, sektördeki aktörler özellikle ihracat pazarındaki emniyet algısını güçlendirmeyi hedefliyor. Tüketicilere daha bilinçli bir yaklaşım sunmak adına açıklamaların sürdürüleceği teyit edildi.
